京鼎樓（ジンディンロウ）　HANARE

~ 課程內容 ~

主廚推薦的四道開胃菜

京都鼎樓招牌三款小籠包

紅燒魚翅佐牛肝菌和松露風味

蝦仁黑豆炒沙拉

時令魚配酸甜水果醬

扇貝和國產牛排春捲，搭配時令蔬菜和四川花椒醬

特製厚切滷肉飯，佐濃鬱蛋黃

台灣傳統雞湯

兩種甜點

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