京鼎樓（ジンディンロウ）　HANARE

~ 課程內容 ~

■主廚推薦的四種前菜

■京都丁肉小籠包三種

■帶有牛肝菌和松露香氣的水煮魚翅

■ 豆子炒大蝦

■當季魚配水果糖醋醬

■乾貝韭菜春捲、米澤牛排馬科莫蘑菇川椒醬

■蛋黃雲仙蛋和厚切的肉捲飯

■今日蒸清湯

■今天的甜點有兩種

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