京鼎樓HANARE 恵比寿店

«코스 내용»

◆요리장 추천 전채 3종 ◆

식사의 시작은 요리장 추천의 전채 3종을 상미해 주세요.

◆여름의 삼색 오고리포◆

「겨울」이라고 써, 여름의 맛.계절의 小籠包은 冬瓜을 사용했습니다.해물 떡과의 궁합도 좋고 부드럽고 품위있는 맛

마무리합니다.인기의 京鼎小籠包・烏龍茶小籠包과 함께 즐길 수 있습니다.

◆닭과 달걀 흰자의 스프 금화햄의 향기를 더해 ◆

◆대새우와 드래곤 과일의 대만풍 마요네즈 완화◆

큰 새우의 탄력 있는 식감에, 드래곤 과일의 은은한 단맛을 합쳐, 대만풍 마요네즈로 정리했습니다.

◆아오나와 신생강의 담백한 볶음◆

◆선택할 수 있는 상어 지느러미의 모습 국수 or 상어 지느러미의 모습 삶아 볶음◆

◆벌꿀 매화의 살구 두부◆

식사의 마지막은 동정 우룡차의 풍미를 엮은, 부드러운 신맛의 매실 시럽 가케 안인 두부를 부디.